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Bolo de banana de padaria

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Receita Perfeita de Bolo de Banana da Padaria

Cooking a delicious and traditional bolo de banana from the padaria can be incredibly easy with this simple recipe. Follow these steps to make a tasty bolo that will remind you of your favorite moments in a bakery.

Ingredientes:

  • Ovos
  • Bananas maduras
  • Açúcar
  • Farinha de trigo
  • Coco ralado
  • Sal
  • Bicarbonato de sódio

Materiais Necessários:

  • Batedor de ovo ou liquidificador
  • Frangozinha (ou molde para bolo)
  • Copos métricos
  • Peneira

Vamos ao método:

  1. Pela metade, esprema as bananas maduros e reserve.
  2. Bata os ovos com um pouco de açúcar até formar uma mistura clara e fofo.
  3. Adicione o óleo, o leite integral e as bananas derretidas ao creme de ovos. Misture bem.
  4. Misture a farinha de trigo, o coco ralado, sal e bicarbonato em uma tigela e reserve.
  5. Junte os ingredientes secos aos líquidos e mexa delicadamente até que tudo esteja integrado.
  6. Coloque a massa na frangozinha ou molde para bolo e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos. Teste se o bolo está pronto com uma faca ou garfão que, ao sair do bolo, este não deve estar molhado.
  7. Serve quente para aproveitar melhor seu bolo da padaria favorita!

Aproveite essa receita fácil de bolo de banana e faça um delicioso lanche ou sobremesa com seus amigos ou família. Vai ficar ótimo no piquenique ou em uma refeição leve.