Receita de Bolo de Farinha de Rosca e Bananas

Cooking a delicious bolo de farinha de rosca e bananas is an easy and delightful process that anyone can follow with this simple recipe. Perfect for any occasion, this cake combines the sweet taste of bananas with the light texture of farinha de roscas.

Ingredientes:

• 3 bananas maduras
• 150g de farinha de roscas
• 80g de manteiga derretida
• 6 ovos
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara de leite
• Um pouco de canela em pó para o recheio opcional

Método:

1. Comece descascando as bananas e cortando-as em pedaços pequenos.
2. Ferva a banana no leite até formar um purê. Reserve essa mistura.
3. Bata os ovos, o açúcar, e a manteiga derretida até que obtenha um creme homogêneo.
4. Adicione a farinha de roscas aos ingredientes batidos e misture bem até formar uma massa lisa.
5. Incorpora o purê de banana na mistura.
6. Várias opções incluem acrescentar canela em pó para dar um toque especial ao recheio.
7. Despeje a massa em uma forma forrada com papel manteiga. Asse por aproximadamente 40 minutos em um forno pré-aquecido a 180°C ou até que o bolo esteja dourado e tenha se afastado do centro da forma.
8. Sirva quente e aprecie o saboroso bolo de farinha de rosca e bananas.

Experimente essa receita deliciosa e prazerosa para sua próxima reunião ou simplesmente como um belo desjejum.