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Bolo de laranja com iogurte

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Receita de Bolo de Laranja com Iogurte

Descubra como fazer um delicioso bolo de laranja com iogurte perfeito para qualquer ocasião! Esse bolo é uma ótima escolha por ser simples, saboroso e nutritivo.

Ingredientes principais

  • 1 laranja
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara e 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ xícara de pão de queijo ralado

Método

Passo 1: Comece espremendo a laranja, reserve o suco.

Passo 2: Misture os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione o óleo, o suco de laranja e o iogurte.

Passo 3: Em outra tigela, misture a farinha de trigo com o pão de queijo ralado até formar uma massa homogênea.

Passo 4: Misture os ingredientes secos aos líquidos. Verifique se a consistência da massa está adequada para ser forrada em um molde.

Passo 5: Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito insirido no centro saia limpo.

Dicas e Variações

  • Inclua canela ou canela em pó para dar mais sabor ao bolo.
  • Experimente adicionar raspas de laranja à superfície do bolo antes de levar ao forno.

Bolo de laranja com iogurte é uma receita simples e deliciosa, ideal para aqueles dias em que deseja algo light e refrescante. Divirta-se na cozinha!