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Bolo de morango e chantilly

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Receita de Bolo de Morango e Chantilly

Bolo de morango e chantilly é um dos doces mais deliciosos da culinária brasileira. A combinação do bolo macio com a textura cremosa da chantilly leva qualquer pessoa ao céu.

  • Ingredientes:
    1. 2 xícaras de farinha de trigo
    2. 1 e meia xícara de açúcar
    3. 4 ovos
    4. ½ xícara de manteiga derretida
    5. 3 xícaras de pimentinhas do reino frescas ou congeladas
  • Para a chantilly:
    1. 2 xícaras de nata para montar
    2. Açúcar à gosto

Modo de preparo:

  • Bata os ovos com o açúcar até dobrá-los.
  • Incorpore a farinha aos poucos, misturando bem para não formar grumos.
  • Inclua as morangas e a manteiga derretida.
  • Assar o bolo em forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 30 minutos.

Para a chantilly, misture nata com açúcar até obter consistência cremosa. Decorar o bolo com a chantilly antes de servir. Experimente e fique satisfeito com este delicioso bolo de morango e chantilly.