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Bolo de morango e chantilly
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Receita de Bolo de Morango e Chantilly
Bolo de morango e chantilly é um dos doces mais deliciosos da culinária brasileira. A combinação do bolo macio com a textura cremosa da chantilly leva qualquer pessoa ao céu.
- Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e meia xícara de açúcar
- 4 ovos
- ½ xícara de manteiga derretida
- 3 xícaras de pimentinhas do reino frescas ou congeladas
- Para a chantilly:
- 2 xícaras de nata para montar
- Açúcar à gosto
Modo de preparo:
- Bata os ovos com o açúcar até dobrá-los.
- Incorpore a farinha aos poucos, misturando bem para não formar grumos.
- Inclua as morangas e a manteiga derretida.
- Assar o bolo em forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 30 minutos.
Para a chantilly, misture nata com açúcar até obter consistência cremosa. Decorar o bolo com a chantilly antes de servir. Experimente e fique satisfeito com este delicioso bolo de morango e chantilly.