Receita Perfeita para Bolo de Queijo

Adore preparar bolo de queijo, um dos doces mais deliciosos da culinária brasileira! Esta receita vai te ensinar todos os passos para criar esse bolo irresistível.

Ingredientes

• 300g de coalhada
• 1 lata de leite em pó
• 5 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 xícara de queijo coalhado ralado
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Método

Comece pelas preparações iniciais: Em um recipiente, misture a coalhada com o leite em pó. Em outro recipiente, bata os ovos e adicione a manteiga derretida.

Misture ambos os recipientes para incorporar bem os ingredientes. Adicione o fermento em pó, a farinha de trigo, o açúcar e o queijo coalhado ralado. Amei este detalhe da receita!

Agora é tempo da mistura: Bata tudo até obter uma massa homogênea.

1. Unte e farinhe o seu molde.
2. Despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos.

Saiba como identificar: Quando o bolo estiver pronto, ele irá soltar com facilidade do fundo do molde. Para garantir perfeição, coloque-o para esfriar antes de desmoldar e servir.

Agora experimente este clássico bolo de queijo em sua casa e deixe toda a família encantada!