Receita Deliciosa de Bolo de Maçã e Banana

Prepare seu bolo delicioso com maçãs e bananas! Este prato é perfeito para aqueles dias em que você deseja algo leve, saudável e repleto de sabor. Utilize os ingredientes frescos disponíveis no mercado brasileiro.

Ingredientes

• 1 kg de maçãs (preferencialmente vermelhas)
• 4 bananas maduras
• 2 ovos
• 50 g de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Mel à gosto
• Pimenta-do-reino branca

Modo de Preparo

1. Corte as maçãs e bananas em pedacinhos pequenos.
2. Coloque as frutas cortadas no liquidificador com 100 ml de água, dois ovos, farinha de trigo, fermento em pó, mel e pimenta-do-reino. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione o fermento em pó aos ingredientes já misturados no liquidificador. Misture novamente para dissolver completamente.
4. Verta a massa numa forma antiaderente untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Conclusão: Este bolo é uma ótima opção para o café da manhã, lanche ou sobremesa. Inclua nas refeições de toda a família e surpreenda com sua simplicidade e sabor!