Receita Fácil de Bolo Gelado de Abacaxi

Se você está buscando uma receita deliciosa e simples para bolo gelado de abacaxi, este é o post certo! Bolo gelado de abacaxi, ou "bolo frio com abacaxi," é perfeito para dias quentes. Venha aprender como fazer isso facilmente.

Ingredientes

• 1 copo de açúcar
• 2 ovos
• 1 e 1/4 de copo de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 fatias de abacaxi, cortadas em cubos pequenos
• Creme de leite

Método

Passo 1: Comece aquecendo o forno a 180 graus. Em um recipiente grande, misture o açúcar e os ovos até formar uma massa homogênea.

Passo 2: Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, mexendo bem para evitar grumos.

Passo 3: Misture os cubos de abacaxi ao creme. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Passo 4: Leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até que um palito saia limpo da mistura.

Dica:

Quando o bolo estiver pronto, espere esfriar antes de desmembrá-lo. Sirva com creme de leite e aproveite esta delícia!

Sobre Bolo Gelado

O bolo gelado de abacaxi é uma sobremesa refrescante, ideal para aqueles dias quentes do verão. Além disso, a combinação suave e fresca dos ingredientes faz dele uma opção saudável.