Receita de Bolo Gelado de Creme na Travessa

Confira esta deliciosa receita de bolo gelado de creme na travessa perfeita para um lanche leve ou uma sobremesa completa! Este prato é ótimo tanto no verão quanto em dias quentes.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/4 xícara de manteiga derretida
• 1 colher de sopa de baunilha
• Creme para bolo (para rechear)

Método:

1. Bata os ovos e o açúcar até formar uma mistura esbranquiçada.
2. Adicione a farinha de trigo e a manteiga derretida, misturando bem.
3. Despeje a massa em um molde para bolo gelado e leve ao forno pré-aquecido até o centro estar firme.
4. Ferva o creme para bolo na panela e reserve.
5. Junte o creme sobre o bolo ainda quente e deixe esfriar por completo antes de coloque-lo na geladeira.

Dica: Experimente rechear com diferentes cremes como chocolate, frutas frescas ou cobertura de achocolatado para variar a receita!