Receita de Bolo Leve com Farelo de Trigo

Adore uma receita saudável e deliciosa para o seu bolo! Conheça a receita de bolo light com farelo de trigo. Este ingrediente incrível, riquíssimo em fibras, proporciona um bolo mais leve e nutritivo. Perfeito para aqueles que buscam uma opção saudável sem renunciar ao sabor.

Materiais:

• 1/2 xícara de farelo de trigo
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de óleo vegetal
• 3 xícaras de farinha de trigo integral
• 2 colheres de sopa de cálcio de soja
• ½ xícara de leite
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 3 colheres de sopa de suco de limão

Método:

1. Nesse primeiro passo, misture o farelo de trigo com a farinha de trigo integral e adicione o suco de limão.
2. Em seguida, bata os ovos, o açúcar mascavo e o óleo em uma tigela. Misture bem esses ingredientes até obter um creme homogêneo.
3. Junte a mistura dos dois passos anteriores na tigela principal e adicione o bicarbonato de sódio.
4. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem integrados. Finalize com o leite.
5. Com cuidado, despeje a massa em uma forma preparada com papel manteiga ou untada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos até que um palito saia seco do meio.

Aproveite essa receita para proporcionar uma refeição leve e saborosa à sua família! Compartilhe com seus amigos e deixe seu bolo ser o destaque da sua mesa. Seu bolo light de farelo de trigo será um sucesso!