Receita de Bolo Salgado de Couve-Flor

Bolo salgado de couve-flor é uma delícia perfeita para refeições rápidas e saborosas! Esse prato une a leveza da massa ao sabor intenso da couve-flor, trazendo à mesa um alimento equilibrado e delicioso.

Ingredientes:

• 2 xícaras de couve-flor picada
• 1 lata de atum em água
• 1 cucharada de azeite de oliva
• Sal, pimenta-do-reino e coentro a gosto
• 2 ovos
• Farinha de trigo para alongar o bolo
• Queijo parmesão ralado a gosto

Método:

1. Faça uma mistura com a couve-flor, atum, azeite de oliva, sal, pimenta-do-reino e coentro.
2. Adicione os ovos e misture bem.
3. Alongue com farinha de trigo até obter consistência de bolo.
4. Coloque o preparado em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.
5. Serve quente com um bom pedaço de queijo parmesão!

Conclusão: Experimente essa receita e surpreenda seus amigos e familiares com esse delicioso bolo salgado de couve-flor, uma ótima escolha para qualquer hora do dia.