Receita de Bolo Sem Ovo

Bolo sem ovo é uma deliciosa opção para aqueles que buscam uma sobremesa saudável e fácil de fazer! Este bolo não apenas é rico em glicose natural, mas também é perfeito como lanche ou acompanhamento no café da manhã.

Ingredientes

• 2 colheres sopa de avelãs ou aveia trituradas
• 1 xícara de chá de açúcar mascavo
• 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 pote de iogurte natural
• 1/2 xícara de chá de leite

Método

1. Em um recipiente, misture a aveia triturada ou avelãs, o açúcar mascavo e a farinha de trigo.
2. Adicione o bicarbonato de sódio à mistura.
3. Bata o iogurte natural com leite até formar uma massa homogênea.
4. Misture a massa dos ingredientes secos aos líquidos, misturando bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
5. Unte uma forma com óleo e despeje a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Acompanhe seu bolo sem ovo com uma xícara de chá e desfrute deste momento especial!