Receta de Brigadeiro da Isa

O brigadeiro da Isa é uma delícia que faz a qualquer hora do dia um momento especial. Uma receita simples, mas que surpreende por sabor e textura.

Ingredientes

• 300g de chocolate ao leite
• 1 lata de nata ou leite condensado (400ml)
• 1 colher de sopa de manteiga
• Pimenta-do-reino moída

Misture bem todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Reserve e, quando estiver pronto, comece a formar pequenos brigadeiros com as mãos ou um pires.

Modo de Preparo

1. Faça o creme batendo bem o chocolate ao leite, leite condensado e manteiga no liquidificador até obter uma massa homogênea.
2. Adicione um pouco de pimenta-do-reino para dar aquele toque especial.
3. Coloque a mistura em pequenos pires ou recipientes, esfregando as mãos com manteiga antes de encher os brigadeiros. Isso ajuda na textura e na formação dos bolinhos.

Chega a ser quase impossível parar de comer Brigadeiro da Isa! Prepare já sua receita e divirta-se!