Receita de Cação Assado na Forma Fulgor

Cação assado na forma fulgor é uma deliciosa especialidade do Brasil, perfeita para os fãs de peixes. Esta receita traz um sabor autêntico e refinado.

Ingredientes principais:

• Cação fresco
• Azeite
• Limão
• Alho
• Pimenta-do-reino
• Sal

Preparo:

1. Limpe e corte o cação em pedaços de tamanho médio.
2. Aqueça um pouco de azeite em uma frigideira.
3. Frite os peixinhos com alho, limão, pimenta-do-reino e sal por aproximadamente 5 minutos.
4. Coloque os peixinhos na forma fulgor untada com azeite.
5. Cubra com folhas de alumínio e asse no forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 20 minutos, ou até que o cação esteja brilhante e macio.

Dica: Experimente completar essa receita com uma salada verde para um almoço perfeito!