Caldo de Mandioca Rápida: Sua Receta Ótima para Dias Corridos

O caldo de mandioca é uma deliciosa receita tradicional brasileira que pode ser preparada rapidamente, sendo perfeita para dias corridos. Mandioca é rica em fibras e nutrientes essenciais para o corpo.

Ingredientes Principais:

• Mandioca
• Cebola
• Pimentão
• Aceituna

Para aqueles dias em que a apetite pede algo especial, mas o tempo não permite complicação, este caldo é uma ótima escolha. Simples de preparar e com sabor autêntico.

Passos para Preparo:

1. Lave bem as batatas-de-água (mandioca).
2. Corte-as em pedaços médios e cozinhe até ficarem macias, por aproximadamente 15 minutos.
3. Em uma panela, refogue a cebola, o pimentão e adicione as mandiocas cozidas.
4. Adicione água suficiente para cobrir os ingredientes e deixe ferver. Cozinhe até que a mistura esteja pronta ao seu gosto.
5. Sirva com uma pitada de sal e um toque de pimenta-do-reino, se desejar.

Pronto! Agora você tem uma receita rápida e fácil para aquele lanche ou jantar. Experimente esta delícia e aproveite seus dias com sabor!