Receita de Camarão à Itajaí: Delicia da Cozinha Baiana

O Camarão à Itajaí é uma deliciosa receita típica da Bahia, perfeita para quem gosta de um prato leve e saboroso. Originário da cidade de Itajaí Paulista, mas muito apreciado em todo o Brasil, este prato une a autenticidade baiana à simplicidade na preparação.

Para preparar essa delícia, você precisará dos seguintes ingredientes principais:

• 1 kg de camarão
• 2 dente de alho
• Salsa (aliança)
• Cebola picada
• Azeite
• Orégano
• Coentro
• Sal

Passo a passo para fazer Camarão à Itajaí:

1. Lave bem os camarões e retire as cabeças.
2. Frite o camarão com um pouco de azeite até dourado.
3. No mesmo fritura, refogue alho, cebola, salsa (aliança) e orégano.
4. Tempere com sal ao gosto.
5. Sirva com coentro fresco para decorar.

Acompanhe o prato com arroz branco ou um delicioso feijão tropeiro. Não perca tempo, experimente essa receita e surpreenda seus convidados!