Receita de Caminhão de Abóbora com Cubos de Frango à Moda da Carina

Aqui está a receita perfeita para o "Caminha de Abóbora com Cubos de Frango à moda da Carina". Prepare-se para saborear este delicioso prato típico brasileiro que combina a textura crocante do cubo de frango com a suculência da abóbora.

Ingredientes:

• 1 kg de cubos de frango
• 3 abóboras
• Azeite para fritar
• Sal e pimenta-do-reino
• Coentro, a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

1. Corte as abóboras em cubos médios.
2. Frite os cubos de frango na quantidade suficiente de azeite até que estejam crocantes.
3. Passe os cubos de frango fritos no requeijão e reserve.
4. Frite os cubos de abóbora em azeite quente, deixando crocantes. Reserve-os também.
5. Em uma mistura, combine o cubo de frango com os cubos de abóbora, sal, pimenta-do-reino e coentro fresco (opcional).
6. Serve imediatamente em uma bandeja grande e sirva como um prato principal ou lanche.

Experimente esta receita clássica que traz à mesa todo o sabor e a autenticidade do "Caminha de Abóbora com Cubos de Frango à moda da Carina".