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Carne ao molho com champignon e queijo, receita da Tammy

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Receita de Carne ao Molho com Champignons e Queijo - Tammy

Comecei a explorar novos sabores com essa deliciosa receita de carne ao molho, perfeita para quem ama pratos tradicionais com toques especiais. Acompanhe passo a passo com a Tammy.

Ingredientes principais:

  • Fileira de bife
  • Cebola
  • Champignons
  • Molho de vinagre
  • Queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

  1. Ferva os champignons para retirar a terra, escorra e reserve.
  2. Corte o fileiro em fatias finas e refogue com cebola caramelizada.
  3. junte o molho de vinagre e deixe reduzir até que engrosse.
  4. Adicione os champignons reservados e deixe ferver mais 5 minutos.
  5. Serve a carne ao molho com champignon sobre fettuccine ou arroz e finalize com queijo parmesão ralado.

A receita de carne ao molho com champignon é simples, mas traz um sabor intenso. Experimente essa delícia!