Receita de Carne Caipira com Milho Verde

Quer aprender a preparar uma deliciosa carne caipira com milho verde? Aqui está toda a receita, passo a passo, para que você possa surpreender os amigos e família em qualquer ocasião especial. Esta receita é perfeita para dias de churrasco ou simplesmente um jantar caseiro.

Ingredientes

• 300g de carne moída
• Milho verde fresco ou congelado (conforme preferência)
• 1 dente de alho, picado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Cebola roxa, picada
• Óleo para grelhar

Método

Inicie preparando uma mistura da carne caipira. Em um tâmbore ou recipiente grande, misture a carne moída com o milho verde. Adicione o alho picado, sal e pimenta-do-reino ao gosto.

Depois de bem misturado, comece a formar as misturas de carne caipira. Com as mãos ou uma colher, forme bolinhas com a mistura e reserve-as sobre a mesa. Em seguida, aqueça um pouco de óleo em uma frigideira e frite cada bola, até ficarem douradas do lado externo.

Para finalizar, reúna a carne caipira na pia e sirva com farinha de mandioca ou arroz. Experimente também o acompanhamento milho verde que pode ser cozido juntamente com as carnes para um sabor mais perfeito.

Dica de Sucesso

Use sempre ingredientes frescos! A qualidade dos ingredientes é fundamental para fazer uma carne caipira com milho verde perfeita. Experimente adicionar também suco de limão ou azeite extra virgem no molho da carne.