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Chicória refogada picante

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Receta de Chicória Refogada Picante

Se você está à procura de uma receita deliciosa e picante para chicória refogada, este é o lugar certo! Prepare-se para um prato cheio de sabor, perfeito para dias úmidos ou até mesmo como acompanhamento em um almoço casual.

Ingredientes principais:

  • Chicória fresca
  • Aceite de oliva
  • Cebola picada
  • Cominho em pó
  • Pimenta-do-reino
  • Sal
  • Basilico (opcional)

Tudo o que você precisa para preparar uma chicória refogada picante! Esta receita é simples e, com um pouco de prática, você terá a perfeição ao seu alcance.

Como Preparar:

  1. Lave bem a chicória e corte em pedaços menores.
  2. Ferva a água e coe as folhas da chicória até que fiquem macias.
  3. Numa frigideira, aqueça um pouco de aceite.
  4. Pegue as chicórias cozidas e refogue-as juntas com cebola picada até que estejam douradas.
  5. Junte o cominho, a pimenta-do-reino e o basilico ao refogado para dar mais complexidade de sabor.
  6. Salpique sal a gosto e sirva quente!

A chicória refogada picante é uma delícia que vai conquistar o paladar de todos os apreciadores de sabores intensos! Experimente esta receita e adicione um toque especial à sua alimentação.