Costela Assada com Mel: Recheio Saboroso para Todos

O costelo assado com mel é uma deliciosa receita perfeita para dias de sol ou até mesmo para um jantar especial em casa. Esse prato tradicional brasileiro ganha ainda mais charme com a combinação do mel, trazendo um toque suave e adoçado que reflete na textura da carne.

Para preparar essa receita, você precisará de ingredientes básicos como costelas, mel, pimenta-do-reino, sal grosso, azeite, e noz-moscada. A combinação desses ingredientes resulta em um sabor irresistível.

Ingredientes

• Costelas - 1 kg
• Mel - 4 colheres de sopa
• Pimenta-do-reino
• Sal grosso
• Azeite
• Noz-moscada

Modo de Preparo

Em uma panela, assade as costelas com o azeite. Tempere-as com sal grosso, pimenta-do-reino e noz-moscada. Após assar por cerca de 30 minutos, regue com mel. Aguarde até que o mel tenha cozido e se misture harmoniosamente à carne. Acompanhe essa deliciosa refeição com arroz branco ou um pãozinho caseiro.