Receita de Coxinha Diferente da Ale

Quer aprender a fazer uma Coxinha Diferente da Ale? Confira essa deliciosa receita que certamente vai deixar sua mesa ainda mais especial!

Ingredientes

• Pernil ou coxão-mole, moído
• Batata palha, triturada
• Ouro Preto, refogado (opcional)
• Farinha de trigo
• Sal a gosto
• Abacaxi cozido, em pedaços pequenos (opcional)
• Azeite para fritura

Modo de Preparo

1. Misture bem o moído com a batata palha e as especiarias escolhidas.
2. Incorpore o abacaxi cozido em pedaços pequenos para dar um toque especial.
3. Amasse tudo até obter uma massa homogênea.
4. Com as mãos enfarinhadas, forme bolinhas com a mistura. Aproveite os moldes disponíveis para dar mais personalidade às suas coxinhas.
5. Frite as coxinhas em azeite suficientemente quente (cerca de 180 °C), até que fiquem douradas e crocantes por fora, mas molhadinhas por dentro.

Pronto! Agora você pode saborear essas coxinhas deliciosas em diferentes eventos ou simplesmente no jantar da sua família.

Vale a pena experimentar essa receita e impressionar os amigos!