Receita de Croquete de Carne Cremosa (Tipo Casa do Alemão)

Croquete é um clássico da culinária brasileira, perfeito para qualquer refeição. Hoje, apresentamos uma receita deliciosa de croquete de carne cremosa, inspirada no famoso Casa do Alemão. Esta versão traz uma combinação saborosa que vai encantar a sua família e amigos.

Ingredientes:

• 400g de carne moída
• 2 cucharadas de manteiga
• 1/2 xícara de leite
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• Sal e pimenta-do-reino
• Cebola picada (opcional)

Metodo:

1. Ferva a carne moída, cebola, leite, sal e pimenta em uma panela. Após cozinhar por 15 minutos, desligue o fogo.
2. Adicione os ovos aos ingredientes derretidos na panela e misture bem.
3. Despeje a massa em um recipiente com farinha de trigo. Misture delicadamente até obter consistência cremosa.
4. Com as mãos, forme os croquetes.
5. Frite-os em fritura de óleo quente até dourados.

Dica: Experimente variar o molho aderido aos croquetes para torná-los ainda mais especiais. Gostou? Compartilhe essa receita com seus amigos!

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