Receita de Croquetinhos de Carne para Todos

Os croquetinhos de carne são uma delícia tradicional que todos adoram. Perfeitos para qualquer ocasião! A seguir, você encontrará a receita perfeita para prepará-los em casa.

Ingredientes Necessários:

• 1 kg de carne moída
• 1 cucharada sopa de azeite
• 2 dentes de alho, picados
• 2 ovos
• 2 colheres sopa de pão ralado
• Sal e pimenta do reino para gosto

Modo de Preparo:

1. Frite o alho em uma frigideira com o azeite, até que esteja dourado.
2. Misture a carne moída na frigideira e cozinhe bem para deixar ela seca.
3. Adicione os ovos batidos, o pão ralado, sal e pimenta do reino ao processo da carne. Misture tudo com cuidado até formar uma massa homogênea.
4. Faça bolinhas com a mistura, assemelhando-as aos croquetes tradicionais.
5. Refrigere por pelo menos 1 hora antes de fritar os croquetinhos para garantir que o interior esteja bem cozido.

Dica Extra: Para variar, você pode adicionar cebola roxa ou recheios especiais dentro dos croquentinhos!