Receita de Esfiha Assada perfeita para o seu cardápio

Você está a procura da melhor receita de esfiha assada? Aqui você encontra todos os passos e dicas necessários para preparar essa delícia no forno. A esfiha é uma tradicional iguaria da culinária árabe, mas ganhou adeptos em todo o Brasil.

Ingredientes:

• Farinha de trigo
• Água
• Saliço
• Abacaxi ou outra fruta para recheio
• Mel
• Óleo de dendê (opcional)

Modo de preparo:

1. Misture a farinha com água e sal, formando uma massa elástica.
2. Divida a massa em pequenos pedaços e forme rolinhos. Em seguida, corte os rolinhos para formar pequenas esfihas.
3. Preencha as esfihas com o recheio de sua preferência (abacaxi ou outra fruta).
4. Com uma frigideira antiaderente, coloque a esfiha e assada no forno por aproximadamente 20 minutos em temperatura alta.
5. Sirva com mel ou óleo de dendê para dar mais sabor.

A esfiha assada é perfeita para um lanche rápido, uma refeição leve ou até mesmo o jantar. Experimente essa receita e surpreenda sua família!