Receita Perfeita para Esfiha Mama Mia

Quer aprender a fazer uma esfiha deliciosa? Aqui está a receita perfeita para você tentar em casa!

Ingredientes Principais

• Farinha de trigo
• Sal
• Óleo de manteiga ou azeite
• Recheio de sua preferência (carne, queijo, cogumelos)

Passos Fáceis para Preparar sua Esfiha

1. Misture a farinha com sal e adicione água aos poucos, formando uma massa elástica.
2. Abra as bolinhas com um rolo até obter uma espessura de aproximadamente 3mm.
3. Adicione o recheio no centro da esfiha, deixando uma parte livre ao redor.
4. Pegue os bordos e dobre para fechar a esfiha, pressionando delicadamente para selar bem.
5. Coloque as esfiharas em uma assadeira untada com óleo ou azeite.
6. Ferva as esfiharas em água fervente por aproximadamente 10 minutos.

Dicas Extras

Para garantir que sua Esfiha Mama Mia fique ainda melhor, experimente recheios variados. Você pode optar por carnes diferentes como frango ou porco, ou incluir outros ingredientes como cogumelos e ervas frescas.

Saiba Mais sobre Esfiharas

A esfiha é um prato tradicional muito apreciado em várias partes do mundo. Originária da região mediterrânea, essa receita é fácil de ser adaptada para diferentes tipos de recheios e temperos.