Receta de Bombom de Espinagre

OBJETIVO: Descubre cómo preparar un delicioso bombón de espináis que es una explosión de sabores y nutrientes saludables.

Ingredientes

• Espinacas frescas
• Cebolla roja picada finamente
• Aceite de oliva
• Sal al gusto
• Pimienta negra
• Un poco de azafrán (opcional)
• Zumo de limón

Instrucciones

1. Lava y cuela las espinacas para eliminar cualquier rastro de suciedad.
2. Sofría la cebolla en el aceite de oliva hasta que esté translúcida.
3. Añade las espinacas y cocina a fuego bajo durante unos 5 minutos, hasta que éstas suelten su líquido natural.
4. Salpica con zumo de limón y saziona con sal y pimienta al gusto. Si deseas un toque especial, incorpora el azafrán.
5. Sirve caliente o frío. ¡Es perfecto para snacks o como base para ensaladas!

Conoce más recetas fáciles y nutritivas que harán que cocinar sea divertido y saludable.

Bombom de espinagre, receta sencilla, ensalada de espinagre, sabores saludables.