Espaguete com Molho de Aliche: Uma Deliciosa Receita

Espaguete com molho de aliche é uma delícia clássica da culinária brasileira que você pode preparar facilmente em casa. O aliche, também conhecido como caruru, é um ingrediente típico nordestino que adiciona um toque especial ao prato.

Materiais:

• Espaço de espeto
• Garfo
• Ferva

Ingredientes:

• 500g de espaguete
• 1 cucharada de aliche
• 2 pimentões verdes, picados
• 2 xícaras de feijão verde cozido
• Sal à gosto
• Óleo para fritura

Modo de Preparo:

1. Comece aquecendo o óleo em uma frigideira.
2. Frite os pimentões verdes e adicione o aliche, deixando fritar por alguns minutos até que tudo esteja bem temperado.
3. Junte o feijão verde cozido e continue a mexer.
4. Coloque o espaguete frito em uma panela de água fervente com sal. Cozinhe até que esteja ao gosto.
5. Quando estiver pronto, escorra o espaguete e misture-o no molho de aliche já preparado.

Dica: Adicione mais ou menos molho conforme preferir. Experimente com diferentes variáveis para criar sua própria receita!