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Estrogonofe de frango com sazón e shoyu
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Estrogonofe de Frango com Sazón e Shoyu
O estrogonofe é um prato delicioso que une a cremosidade do molho à carne macia do frango. Hoje, vamos explorar uma receita especial: o estrogonofe de frango com sazón e shoyu. Este prato é perfeito para dias chuvosos ou até como refeição leve durante a semana.
Materiais:
- Pouco óleo para refogar
- 200g de frango cortado em pedaços
- 1 dente de alho, picado
- 50 ml de sazón (tempero argentino)
- 3 colheres de shoyu
- Cebola roxa, picada
- 400 ml de creme de leite
- Sal e pimenta-do-reino ao gosto
Modo de Preparo:
- Inicie refogando o frango no óleo em uma panela.
- Adicione o alho, cebola roxa e refogue até dourar levemente.
- Junte a cebola picada, o sazón e o shoyu. Misture bem para que todos os ingredientes absorvam os sabores.
- Adicione o creme de leite e deixe ferver suavemente por 10 minutos ou até que o molho engrossa.
- Sirva com arroz branco ou massa ao seu gosto. Experimente também com estranjela, um acompanhamento clássico na culinária argentina.
Você pode preparar esta receita de forma prática e rapidamente, tornando assim o seu dia mais agradável! Pratique já essa delicia caseira com seus familiares!