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Filé com legumes na manteiga

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Receita de Filé com Legumes na Manteiga

Filé com legumes na manteiga é uma deliciosa combinação perfeita para qualquer jantar. Confira esta receita simples e saborosa que irá surpreender a sua família!

Ingredientes principais

  • Filé de peixe
  • Legumes (batata, cenoura, espinafre)
  • Manteiga
  • Selinho e alho para tempero

Modo de preparo

  1. Corte o filé em pedaços médios.
  2. Lave e corte os legumes em rodelas finas.
  3. Ferva uma panela com água e sal. Cozinhe os legumes até estarem al dente, retire e reserve.
  4. Aqueça a manteiga em uma frigideira antiaderente e frite o filé por ambos os lados até que esteja crocante mas ainda tenha um toque de suculência.
  5. Adicione os legumes e misture tudo delicadamente. Acrescente alho, selinho e temperos ao gosto.
  6. Sirva quente acompanhado de arroz branco ou farofa.

Conclusão: Preparar Filé com legumes na manteiga é simples, rápido e garantirá elogios à sua mesa. Experimente esta receita e surpreenda seus amigos e familiares!