Receita de Rosca de Nata e Creme de Leite

Estão procurando a receita perfeita para rosca de nata ou creme de leite? Então você está no lugar certo! Esta receita é simples, deliciosa e ideal para qualquer ocasião. Vamos começar com os ingredientes básicos:

• 250g de farinha de trigo
• 1 ovomucina (ou 1 colher de sopa de fermento em pó)
• 150ml de leite fervido
• Canela

Para o creme, você precisará:

• 250ml de leite
• 3 ovos
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha

Misture os ingredientes da massa na ordem mencionada até obter uma textura lisa. Deixe descansar por 30 minutos. Em seguida, amasse a massa e forme rosquinhas. Dobre-as ao meio para que fiquem com um formato semelhante a anel.

Leve-as ao forno pré-aquecido em 200°C por aproximadamente 15 minutos ou até que estejam douradas. Enquanto isso, prepare o creme de leite, fervendo o leite e depois misturando os demais ingredientes.

Com a roscas frias, passe uma camada generosa de creme de leite. Adicione canela à gosto. Agora suas rosquinhas estão prontas para serem degustadas!

Dicas Úteis

1. Coloque as rosquinhas em uma grades de metal antes do forno.
2. Adicione mais canela se quiser um toque extra de sabor.