Receita de Frango ao Curry da Fe

Cooking delicious frango ao curry da fe is easier than you think! This traditional dish from Brazil combines the perfect balance of spices to create a truly unique flavor.

Ingredientes:

• Pernas de frango (ou peito, conforme preferência)
• Curriê
• Açúcar mascavo
• Sal
• Óleo para fritar
• Batatas cortadas em rodelas finas
• Opcional: cebola e alho

Para garantir que sua receita seja perfeita, é importante ter todos os ingredientes prontos antes de iniciar o processo.

Método:

1. Corte as pernas ou peitos do frango em pedaços menores e lave-os bem.
2. Em uma tigela grande, misture a carne com curriê, açúcar mascavo e sal. Deixe marinhar por pelo menos 30 minutos.
3. Frite as batatas primeiro, até que estejam crocantes. Retire-as do óleo e reserve.
4. Durante o preparo das batatas, aqueça um pouco de óleo em uma frigideira. Adicione a carne marinada e frite-a até que esteja bem dourada.
5. Se quiser, refogue cebola e alho antes da carne para adicionar mais sabor.
6. Sirva seu frango ao curry da Fe com batatas fritas e outros acompanhamentos de sua preferência.

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