Receita de Frango Assado com Molho de Cebola

Prepare o delicioso frango assado ao molho de cebola com esta receita fácil e saborosa! Ideal para fins de semana ou refeições especiais.

Ingredientes

• Pernas e coxeados de frango
• Cebolas médias
• Azeite
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Laranja
• Molho inglês (opcional)

Modo de Preparo

Em uma frigideira, refogue as cebolas com um pouco de azeite até que estejam translúcidas. Adicione o molho inglês (se usar) e reserve.

Aleve os frangos e assasse-os em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que estejam completamente cozidos. Durante o cozimento, regue os frangos com uma mistura de laranja, sal e pimenta-do-reino ao gosto.

Antes de servir, mescla as cebolas refogadas ao molho do frango. Sirva imediatamente para um jantar saboroso!

Dicas e Variações

• Colete o excesso de gordura da pele do frango antes de assar.
• Inclua cenoura ou pimentão nas cebolas refogadas para mais textura.
• Experimente adicionar gema de ovo para dar uma textura cremosa ao molho.