Receita de Frango com Batatas da Vó Bel

Aprenda a preparar essa deliciosa receita de frango com batatas que foi passada de geração em geração na família Bel.

<h2Ingredientes

• Frango inteiro
• Batatas grandes
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Azeite

Para uma refeição completa, pode-se complementar com arroz branco e farofa.

Modo de Preparo

1. Lave o frango e as batatas. Corte as batatas em pedaços médios.
2. Dê uma boa temperada com sal, pimenta-do-reino e azeite.
3. Coloque o frango no fundo da panela de pressão, cubra com água até cobrir por completo. Adicione as batatas em camadas sobre o frango.
4. Ferva a panela, depois de 10 minutos reduza o fogo para baixo e deixe cozinhar por mais 25 minutos ou até que o frango esteja cozido.

Servir quente é garantia de um delicioso jantar familiar. Aproveite!

Conclusão

Essa receita de frango com batatas da Vó Bel é uma das mais apreciadas na família, pois preserva a tradição culinária e proporciona momentos únicos à mesa familiar.