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Fricassê à la Jr
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Receita Perfeita: Fricassê à la Jr
Sua busca por receitas deliciosas e fáceis acaba aqui! Conheça a Fricassê à la Jr, uma especialidade que vai conquistar o coração de toda a família. Esta receita é simples, saborosa e perfeita para dias em que queremos algo rápido e com muito gosto.
Ingredientes Essenciais
- Pernil ou fraldinha cortada em pedaços médios
- Alho, a gosto
- Cebola grande, picada
- Coentro, pimentão e pimenta-do-reino (opcional)
- Azeite para fritar
- Salsa para finalização
Método de Preparo
Primeiro, aqueça um pouco de azeite em uma frigideira antiaderente. Adicione o alho e refogue até dourar levemente. Em seguida, acrescente os pedaços de pernil ou fraldinha. Frite os ingredientes até que eles estejam bem dourados.
Misture a cebola picada e deixe cozinhar até ela estar translúcida. Adicione o coentro, pimentão e pimenta-do-reino (se desejar), e continue cozinhando por alguns minutos. Para terminar, coloque salsa picada para finalizar.
A Fricassê à la Jr é uma iguaria tradicional que combina perfeitamente com arroz ou pão. Prepare-se para um jantar delicioso!
Dicas e Variações
- Caso prefira, adicione um pouco de tomate triturado na mistura durante a cozinhar.
- Para um toque extra, use uma pitada de orégano ou salsinha fresca.
- Experimente preparar com outros tipos de carne como costelinha.
Não perca tempo! Experimente essa receita e deixe sua cozinha repleta de aromas deliciosos. Viva a culinária tradicional brasileira!