Receita de Mistão do Juciê

O Mistão do Juciê é uma especialidade regional que reflete a culinária típica da região do Tocantins, no Brasil. Este prato tradicional é simples e saboroso, perfeito para aqueles dias quentes do cerrado. Aqui você encontrará os ingredientes essenciais e as instruções passo a passo para preparar essa iguaria.

Ingredientes

• Cebola picada
• Tomate picado
• Carne moída
• Alho
• Beterraba cozida e ralada
• Salsa para finalização (opcional)

A beterraba é um ingrediente chave para o Mistão do Juciê. Ela confere à receita seu nome, além de dar um toque especial no sabor.

Método de Preparo

1. Comece fritando o alho e a cebola até ficar transparente.
2. Incorpore a carne moída ao preparado anterior, mexendo bem.
3. Adicione o tomate picado e deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Incorpora a beterraba ralada. Misture tudo até que esteja bem incorporado.
5. Sirva quente com uma pitada de salsa (opcional).

O Mistão do Juciê é um prato que pode ser acompanhado com arroz branco e feijão. Experimente esta receita caseira para saborear o verdadeiro gosto da culinária do Tocantins.