Receita de Frutas Flambadas do La Forneria

Conheça a deliciosa receita das frutas flambadas servidas no famoso restaurante La Forneria. Perfeitas para fins de semana, essas frutas são cozidas e então flambadas com conhaque antes de serem servidas. Prepare-as em casa facilmente seguindo estes passos simples.

Ingredientes:

• Pêssegos
• Laranjas
• Bananas
• Creme de leite
• Conhaque
• Açúcar

Para começar, lave bem as frutas e corte-as em pedaços agradáveis ao paladar. Em uma panela com água fervendo, cozinhe as frutas por cerca de 3-4 minutos até ficarem macias.

Passos:

1. Colete as frutas cozidas e coloque-as em uma travessa.
2. Bata o creme de leite com um pouco de açúcar para adoçar, se necessário.
3. Fume os conhaques sobre fogo baixo até que evaporem a maior parte do álcool. Despeje sobre as frutas e faça chover em uma chama azulante.
4. Coloque as frutas flambadas no centro da mesa para impressionar seus amigos e familiares!

Serve com um creme de leite refrescante, se desejar. Prepare-se para sorrir com cada bocado dessa deliciosa receita! Experimente esta receita tradicional do La Forneria hoje mesmo.