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Gelinho
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Receita de Gelinho: Um Delicioso Petisco para Todos os Gostos
O Gelinho é um petisco brasileiro que conquista todos os paladares com sua textura especial e sabor único. Esta receita está típica da culinária baiana, mas também é muito apreciada em outras regiões do Brasil.
Ingredientes:
- Pé de moleque (ou amendoim)
- Açúcar
- Leite condensado
- Farinha de trigo
- Coco ralado
- Sacarina ou açúcar mascavo (opcional)
Modo de Preparo:
- Misture bem o pé de moleque, o leite condensado, a farinha de trigo e o coco ralado.
- Inclua açúcar mascavo ou sacarina caso queira um toque mais doce.
- Com as mãos limpas, encha pequenos pedaços com a mistura obtida.
- Coloque os gelinhos em uma assadeira untada e leve ao freezer até endurecer.
- Serve como petisco ou sobremesa!
Vantagens do Gelinho:
- Fácil de fazer
- Delicioso para todas as idades
- Pode ser customizado com outros ingredientes
O Gelinho é mais que apenas um petisco; é uma maneira saborosa e criativa de experimentar a culinária tradicional do Brasil.