Receita de Guisado Irlandês

O guisado irlandês é um prato tradicional que combina perfeitamente com o clima mais frio e as refeições reconfortantes. Esta receita é uma ótima escolha para aqueles dias chuvosos. Confira a seguir todas as etapas para preparar este delicioso guisado!

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 1 cebola grande, picada
• 3 xícaras de batatas cozidas e descascadas
• 1 pepino em rodelas (opcional)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 cucharada de ketchup
• 2 colheres de sopa de maionese

Metodo de Preparo

Em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo. Adicione a cebola picada e refogue até que esteja translúcida.

Junte a carne moída à panela e mexa até que as partes brancas tenham seco e estiverem cozidas completamente.

Adicione as batatas cortadas em pedaços pequenos, o pepino, sal, pimenta-do-reino e misture bem. Cubra com água ou caldo de carne até cobrir os ingredientes.

Cobre a panela e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos. Verifique se está cozido à sua preferência e ajuste o sabor com mais sal, pimenta-do-reino ou ketchup e maionese antes de servir.

Dicas Importantes

• Prepare o guisado irlandês alguns dias antes para que ele tenha tempo de se temperar melhor.
• Cheque sempre a carne antes do preparo para garantir que está cozida adequadamente.

Com estas dicas, você poderá preparar um delicioso guisado irlandês em casa com grande sucesso. Divirta-se ao cozinhar e saboreie sua refeição!