Receita Perfeita de Bife à Rolê

O bife à rolê é um dos pratos mais apreciados na culinária brasileira. É perfeito para aqueles dias em que você quer algo especial e delicioso. Aqui está a receita que vai fazer seu jantar ser uma verdadeira festa!

Ingredientes:

• Fileiras de bife
• Alho
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Salsa
• Manteiga
• Sal
• Biscoitos secos

Com esses ingredientes, você pode fazer um bife à rolê simples e saboroso. Confira as etapas para preparar este prato incrível.

Etapas:

1. Corte o fileiro de bife em pedaços maiores.
2. Coloque uma frigideira sobre fogo médio. Quando estiver quente, adicione a manteiga e deixe derretê-la.
3. Frite os pedaços de bife até que estejam dourados por ambos os lados.
4. No mesmo recipiente, adicione o alho, a cebola e a pimenta-do-reino. Frite por alguns minutos até começar a dar aroma.
5. Adicione a salsa e o sal para temperar o prato.
6. Acrescente os biscoitos secos e misture bem para que eles se derretam e formem uma espécie de molho.
7. Serve o seu bife à rolê com arroz e batata frita para acompanhar. Pronto!

Bife à rolê é um prato típico que deve fazer parte da sua alimentação semanal. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com esse clássico sabor brasileiro.