Receita de Hossomaki de Salmão: Um Delicioso Tratamento para sua Mesa

Se você está a procura de uma receita fresca e saborosa que pode impressionar seus amigos e familiares, o Hossomaki de Salmão é perfeito! Esse prato oriental traz um equilíbrio incrível entre os sabores do peixe branco e a crocância da alga.

Materiais necessários:

• Salmão fresco cortado em pedaços
• Alga Kelp para enrolar
• Cebola roxa, picada finamente
• Cogumelos shiitake, fatiados delicadamente
• Salsa, picada
• Salsa de soja

Passo a passo:

1. Aqueça as albúminas da alga em água quente por alguns minutos para ativá-las.
2. Enrole o salmão com cebola, cogumelos e salsa sobre a alga e mantenha firme com fita de wasabi (se necessário).
3. Sirva com molho de soja e desfrute imediatamente para aproveitar ao máximo.

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