Receta de Jiló Diferente

O jiló é uma das receitas tradicionais mais apreciadas no Brasil. Hoje trazemos uma versão diferente para você tentar em casa.

Ingredientes:

• 300g de jiló fresco
• 400g de carne moída
• 1 cucharada sopa de azeite de oliva
• 3 dentes de alho, picados
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto

Método:

Comece por lavar o jiló e cortá-lo em pedaços pequenos.

1. Ferva a água com o alho, o azeite de oliva e um pouco de sal.
2. Adicione o jiló e deixe cozinhar durante 10 minutos ou até que esteja macio.
3. Enquanto isso, misture a carne moída, o sal e pimenta-do-reino em uma tigela.
4. Descanse o jiló após cozido, esprema para tirar a água e misture com a carne moída.
5. Agora, aqueça um pouco de azeite na frigideira, acrescente a mistura e refogue bem até que a carne esteja completamente cozida.

Pronto! Agora você pode servir seu jiló com arroz branco ou acompanhamento de sua escolha. Experimente esta receita única e surpreenda seus amigos!

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Experimente, experimente e delicie-se com sua nova criação!