Receita de Lanche Frio de Frango

O lanche frio de frango é perfeito para momentos leves e deliciosos! Este prato refrescante e rápido de preparar ganha ainda mais sabor com dicas simples de culinária. Confira a receita completa!

Ingredientes Principais

• Pernas de frango desossadas
• Sal
• pimenta-do-reino
• azeite de oliva
• almôndegas de frango ou cogumelos (para decoração)

Modo de Preparo

Comece temperando as perninhas de frango com sal, pimenta-do-reino e um pouco de azeite. Frite-as em uma panela até que estejam crocantes.

Depois, coloque as perninhas na geladeira para esfriar. Quando elas estiverem frias, corte-as em tirinhas e monte seu lanche com as almôndegas ou cogumelos.

Dicas de Decoração

• Use rodelas finas de pepino para adicionar um toque refrescante.
• Incorporate pequenos pedaços de cebola caramelizada para contraste de texturas e sabor.
• Adicione folhas frescas, como alface ou endílice, para deixar a apresentação ainda mais apetitosa.

Agora que você já conhece todas as dicas sobre o lanche frio de frango, experimente prepará-lo em casa! É uma ótima opção para dias quentes e cheia de energia!