Receta de Língua ao Molho de Vinho

Língua ao Molho de Vinho é uma deliciosa receita tradicional que vem conquistando paladares desde sempre. Esse prato é perfeito para refeições casuais em família ou para ocasiões mais formais.

Ingredientes Principais

• Língua de bovino (1 unidade)
• Vinho tinto (150 ml)
• Aceitunas pretas (20 unidades)
• Banana doce (2 unidades)
• Alho (3 dentes)
• Pimenta-do-reino
• Sal

Metodo de Preparo

Língua ao Molho de Vinho é um prato fácil e rápido de fazer. Comece preparando o molho: derreta a banana doce com o vinho tinto, acrescente as bananas, as aceitunas pretas e o alho picado.

Ferva a língua por aproximadamente 20 minutos, até que ela fique macia. Retire da panela e deixe esfriar antes de cortar em pedaços.

Coloque os pedaços de língua no molho quente por mais alguns minutos para absorver o sabor. Sirva com pimenta-do-reino e sal ao gosto.

Dica Final

1. Cuide da preparação do vinho, pois isso vai definir o gosto final do prato.
2. Experimente variar os temperos para criar sua própria receita personalizada.