Receita de Lombo ao Abacaxi: Delícia para Todos!

Lombo ao abacaxi é uma receita tradicional brasileira que combina carne de lombo com o sabor fresco e acidez do abacaxi. Esse prato fica perfeito em dias quentes, servido como prato principal ou acompanhamento.

Ingredientes Essenciais

• Costela (lombo)
• Fatias de abacaxi
• Molho de limão
• Oliveira matura
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Açúcar mascavo

Preparo Simples e Saudável: Para preparar lombo ao abacaxi, comece pelas costelas marinadas em um pouco de molho de limão, sal e pimenta. Depois, frite-as levemente, coloque fatias frescas de abacaxi ao redor das costelas para aquecer junto com a carne. Finalize com o toque especial do açúcar mascavo.

Conclusão

A combinação suculenta de lombo e abacaxi é perfeita para criar uma refeição leve mas saborosa. Experimente esta receita caseira para um jantar especial ou simplesmente uma ótima opção de almoço!