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Lombo da Dona Angela

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Receita de Lombo da Dona Angela: Um Clássico da Cozinha Baiana

Dona Angela é uma figura icônica na culinária baiana. Sua receita de lombo é famosa por trazer delícias a cada prato. Confira a seguir os passos para preparar essa delícia!

Ingredientes:

  • Morangos
  • Manga
  • Lombo
  • Cebola
  • Pimenta-do-reino
  • Óleo de dendê
  • Sal

Passos:

  1. Corte o lombo em pedaços menores.
  2. Ferva a cebola, morango e manga com sal. Deixe refrescar.
  3. Misture o lombo com os frutos e deixe marinhar por alguns minutos.
  4. Cozinhe com tempero ao gosto: sal, pimenta-do-reino e óleo de dendê.
  5. Serve quente e aproveite a receita criada por Dona Angela!

Dona Angela é sinônimo de tradição culinária. Sua receita de lombo é uma delícia que você pode preparar facilmente em casa. Experimente!