Receita de Macarrão Cremoso com Carne Moída

Macarrão cremoso com carne moída é uma deliciosa refeição que todos adoram! Confira essa receita simples e saborosa.

Ingredientes

• 400g de macarrão
• 300g de carne moída
• 1 cucharada de manteiga
• 1 dente de alho, picado
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 500 ml de leite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Salsa, a seu gosto

Método

Ferva o macarrão em água salgada até o ponto al dente. Reserve.

Em uma panela, refogue a carne moída com um pouco de manteiga e o alho. Cozinhe até a carne ficar bem dourada.

Sem lavar as panelas, acrescente a farinha de trigo, misture bem e continue mexendo até obter uma textura cremosa.

junte o leite aos poucos, sempre mexendo para evitar grumos. Cozinhe até engrossar a mistura. Adicione sal, pimenta-do-reino e salsa ao gosto.

Adicione o macarrão cozido ao prato final e sirva imediatamente.

Dica

Macarrão cremoso com carne moída pode ser servido com uma boa salada para complementar a refeição.