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Macarrão Jardineira

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Receita de Macarrão Jardineira

Se você está procurando uma deliciosa receita de macarrão jardineira para o cardápio da semana, este é o lugar certo! O macarrão jardineira é perfeito para dias úmidos ou frios, pois combina uma base cremosa com uma mistura de legumes crocantes. Nesta receita, você vai aprender a preparar essa iguaria com ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes

  • Cogumelos ou champinões
  • Beringela cortada em rodelas
  • Pimentão verde, vermelho e amarelo
  • Folhas de espinafre ou alface
  • Macarrão integral
  • Cogumelos sebosos
  • Aceitunas pretas
  • Oliveira
  • Banana da terra

Método de Preparo

Prepare-se para uma refeição deliciosa e fácil com o macarrão jardineira. Com a base da receita, você pode variar os ingredientes de acordo com o que tem em casa.

  1. Corte os legumes descritos anteriormente em pedaços adequados.
  2. Ferva o macarrão integral e coe quando estiver al dente.
  3. Em uma frigideira ou panela, refogue os ingredientes de vegetais com um pouco de azeite até que estejam levemente cozidos.
  4. Adicione as folhas de espinafre e as bananas da terra para terminar o cozimento.
  5. Misture o macarrão frito ao molho e adicione mais azeites se necessário.
  6. Serve imediatamente, acompanhado por uma salada ou picles.

Experimente essa receita de macarrão jardineira para impressionar amigos e familiares. Não hesite em compartilhar suas experiências com esse prato!

Dica: Experimente usar diferentes tipos de cogumelos e legumes para variar o sabor da sua refeição!