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Macarrão parisiense

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Macarrão Parisiense: Deliciosa Receta para se Experimentar

O macarrão parisiense é uma delícia que combina o sabor intenso do molho branco com os flocos de macarrão. Essa receita é perfeita para dias chuvosos e quando você quer algo simples, mas repleto de sabores.

Aqui estão os ingredientes essenciais: macarrões flocados, leite, manteiga, queijo parmesão, farinha de trigo, alho, sal, pimenta do reino e creme de leite.

  • Macarrão flocado – 300 gramas
  • Manteiga – 50 gramas
  • Creme de leite – 200 ml
  • Farinho de trigo – 4 colheres sopa (20g)
  • Alho – 1 unidade
  • Leite – 1 xícara
  • Sal e pimenta-do-reino ao gosto
  • Queijo parmesão ralado para acrescentar no final

Aprenda agora como fazer isso:

  1. Ferva os macarrões flocados na água salgada até que estejam al dente. Reserve.
  2. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o alho para refogar levemente.
  3. junte o farinho de trigo aos poucos, mexendo constantemente para evitar grumos.
  4. Incorpore leite gradualmente até obter um molho cremoso.
  5. Adicione o creme de leite e deixe ferver, continuando a mexer para que não pegue no fundo da panela.
  6. Acrescente sal e pimenta-do-reino ao gosto. Finalize com queijo parmesão.
  7. Sirva o macarrão parisiense em uma travessa, cubra com o molho branco e desfrute!

Com essa receita, você pode transformar qualquer noite em algo especial. Experimente e deixe seus amigos ou familiares saborearem essa delícia.