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Mapará ao forno com gergelim

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Receita de Mapará ao Forno com Gergelim

Conheça esta deliciosa receita tradicional brasileira! O mapará ao forno com gergelim é uma iguaria perfeita para dias úmidos. Este prato reúne texturas e sabores únicos, tornando-se um verdadeiro sucesso em qualquer jantar.

Materiais necessários:

  • Bife de mapará
  • Gergelim integral
  • Azeite extravirgem
  • Alho
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

Passos para preparar:

  1. Lave bem o bife de mapará e seque-o.
  2. Em uma tigela, misture os grãos de gergelim com um pouco do azeite. Em seguida, passe o fileiro de mapará no aleitado.
  3. Aqueça um pouco de azeite em uma frigideira e frite o bife por ambos os lados até dourar levemente.
  4. Coloque o mapará num pires refratário. Espalhe o gergelim tostado sobre ele, regue com mais azeite se necessário, salte ao forno preaquecido a 200 graus por uns 15 minutos.

Conclusão: Prepare essa deliciosa receita para impressionar seus familiares e amigos! O mapará ao forno com gergelim é uma mistura de simples ingredientes que resulta em um prato inesquecível.