Massa de Pizza para Forno a Lenha

Cooking the perfect pizza for your forno a lenha can be an exciting experience! Here is how you can make delicious massa de pizza that will impress all your family and friends.

Ingredientes Essenciais:

• Farinha de Trigo: 500g
• Sal a Gosto
• Mistura de Secos (Orégano, Pimenta-do-Reino, etc.)

Passos Fáceis:

1. Faça o preparo da massa. Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo com sal e as ervas secas.
2. Adicione água morna aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea.
3. Passe para uma superfície enhumada e amasse delicadamente por cerca de 10 minutos ou até que a massa esteja lisa e elástica.
4. Deixe a massa descansar em um local úmido por pelo menos 30 minutos antes de esticá-la no forno a lenha.

Ao preparar sua pizza, use essa massa como base para criar uma experiência culinária única e tradicional. Experimente diferentes coberturas para variar o sabor!